電気で炭火のように焼けるロースター。いくつか商品がありますが、今回紹介するザイグル（ＺＡＩＧＬＥ）
煙が出ない、油がいらない。
かなりの優れモノです。
製品名：ザイグルハンサム
製品色：ブラック
型式：SJ-100
定格入力：100V 50/60Hz
定格出力：1200W本体サイズ：幅:370mm 奥行き:438mm 高さ:355mm ※丸型プレート使用時
プレートサイズ：丸型 直径370mm
コード長さ：1500mm
重量：約2.5kg(プレート含む）
まずはしゃれたデザインが秀逸です。
食べ物が載っていないと何者なのかあまりわかりません。
アームから伸びた上部の昭明みたいなものが赤外線を出して熱してくれる部分です。
そして下の部分がお肉などを焼く受け皿部分になるのですが、真ん中に穴が空いておりそのまた下に受け皿があります。
そうです。油を流し落としてくれるんです。とってもヘルシーですね。
そしてその受け皿部分へ熱を照射してして受け皿もしっかりと熱くなります。
（画像はザイグルシンプルです）
お昼間はわかりにくいですが、夜暗いところで電源を入れると上からの赤外線が下の受け皿に照射し上面、下面の両側から過熱が可能です。
もうひとつが、ザイグルプラス。高さ調整が出来、熱源の上下だけでこんがり、じっくりと焼き方を選べます。
製品名：ザイグルプラス(JAPAN-ZAIGLE PLUS)
製品色：レッド
型式：JAPAN-ZAIGLE PLUS
定格入力：100V 50/60Hz
定格出力：1200W
重量：約3.7kg(プレート約900g含む）
寸法：直径400mm（突起部含まず）
主な材質：
「本体：プラスチックＰＰ/ＰＡ66・ステンレス」
「プレート：アルミニウム（表面フッ素樹脂加工）」
電源コード：3m
ヒーター：カーボンヒーター
ザイグルが素晴らしい理由
赤外線の輻射熱で美味しく焼く
赤外線の輻射熱で焼くので、まるで炭火で焼いたような香ばしい焼き方ができます。
また上部のヒーターから下のプレートも温度上げるので両面焼きができます。
しかも上部がから熱を照射するので下部プレートの温度がものすごくは上がらない。イコール焦げ付きなどが少なくてすみます。
油を使わずにヘルシーニ調理が出来る
じっくりと赤外線によって焼き上げ、お肉からじんわりと油が出てきます。その油のみで調理ができるので、とってもヘルシーです。
さらにプレートが少し斜めになっており余計な油はすべて下の油受皿に落ちる設計になっていますので、さらに健康的です。
油ハネ・煙が非常に少ない
お家で焼き肉をしようとしても、ホットプレートなどでやると油がはねて焼き肉後はテーブルが油ギッシュに。また煙で臭いが気になるから部屋ではちょっとなぁ。
という方に非常にオススメなのは、余分な油分が下に落ちるので油ハネがあまりありません。キッチンペーパーなんかで途中で油を取ったりする手間がいりません。
上からの赤外線でじっくり焼いていくので煙がほとんど出ません。これは本当にありがたい特徴です。本当に焼けてるのかな？と一瞬思えるくらいですが、しっかり熱がはいり美味しく焼き上がります。
準備・片づけが非常に楽
準備はプレートをセットして、コンセント挿して、ダイヤル回して準備完了です。後は食材のせるだけ。超簡単です。
食べ終わってしばらくして冷ましたらプレートと油受け皿を洗うだけ。
とっても簡単です。
何が焼けるの？
焼き肉、ステーキはもちろん焼きおにぎりや、おもちも焼けます。
サンマや焼きいもだって美味しく焼けてしまいます。
玉ねぎ、ナス、ピーマン、ねぎなどの野菜も海鮮も焼けます。
試してはないですがハンバーグも美味しく焼けるようですよ。
夏場だけではなく一年通してなんでも焼けてしまう。そんな素敵な調理器具です。
実際に使ってみて
とにかく簡単なのがいいです。セットから焼きはじめまでの手間がいりません。
カルビやちょっと厚めのステーキ肉など焼いたのですがお肉が柔らかく焼きあがります。
ステーキなどは結構時間がかかりますが、本当においしくいただきました。
とにかくいつでもお肉が食べたい人、家でも楽に臭いを気にせず焼き肉を食べたい人。
一回使って欲しいな。と思う商品です。
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